Denne artikkelen er over ett år gammel, og kan inneholde utdatert informasjon.

I mandagens Top Chef lager Kim Daniel Mikalsen (35) et sprøtt og søtt fritert sukkerbrød som tilbehør når kokkene får i oppgave å lage en rett med innvoller.

Brødet får glimrende tilbakemeldinger av programmets tre dommere.

Få oppskriften på Kim Daniels sukkerbrød nedenfor!

Du trenger:

  • 100 g smeltet smør
  • 150 g sukker
  • 2 egg
  • 175 g hvetemel
  • 1 ts vaniljesukker
  • 1/2 ts bakepulver
  • 0,5 ts natron
  • 1 ss malt kardemomme
  • 1,5 dl kulturmelk

Slik gjør du:

Alt røres sammen til en halvtykk røre, røren friteres på 165 grader til gyldenbrun på begge sider.

  • Se Top Chef mandager klokken 20.00 på TV 2.