OLJE:  Marte Gjeitung Byfuglien tok for seg hvilken olje som er sunnest og best til steking og til salat.  Foto: TV 2
OLJE:  Marte Gjeitung Byfuglien tok for seg hvilken olje som er sunnest og best til steking og til salat.  Foto: TV 2

Den lille oljeskolen

Marte Gjeitung Byfuglien, Helse og ernæringssjef i Mills, gikk til bunns i det store spørsmålet; hvilken olje skal jeg bruke til steking, salat og baking?

Denne artikkelen er over ett år gammel, og kan inneholde utdatert informasjon.

Skal det være raps-, solsikke- eller olivenolje. Og skal den være vanlig eller extra virgin? Marte Gjeitung Byfuglien kom med gode råd!

DEL 1: Her får du se hvilken olje du bør bruke til kalde retter.

DEL 2: Her ser du hvilken olje som er sunnest og hva du bør bruke til steking og baking.