Danskene fråtser i gourmetmaur
– De smaker litt som lime eller appelsin, sier mannen som samler dem inn, for hånd.
Denne artikkelen er over ett år gammel, og kan inneholde utdatert informasjon.
Det er ikke bare i asiatiske land at insekter og krypdyr anses som en delikatesse. Nå har nemlig reatauranten Noma i København begynt å servere gule maur. Det skal visstnok være kjempegodt! Ønsker du å prøve delikatessen trenger du ikke nødvendigvis reise til Danmark. Maurene, Lasius Fuliginosus, eller svart tremaur, finner du nemlig i skogen. De har gjerne reir i gamle, hule trær. Les også: Genmodifiserte kuer produserer «men
Logg inn for å lese denne artikkelen
Om du ikke har en TV 2-konto fra før kan du lage en, helt uten kostnad!
Artikkelen er oppdatert