sumo_le chef
sumo_le chef

Le Chef: Choucroute med havabbor

Se Le Chef lage Alsaces spesialitet, choucroute med havabbor.

Se innslaget i videoen over! Se Le Chef lage salat med comté, skinke og rødbetter her! Choucroute: 1 kg hodekål 20 gr salt 2 stk sjalottløk 1 fedd hvitløk 1 laurbærblad 4 stk kuste einerbær 4 stk nellikspiker 1 fl Riesling Skjær hodekål i tynne strimler Dryss på saltet, og legg det i press over natten Skyll k