Cupfinalen er over og flere kan sikkert trenge en «dagen derpå» frokost. Her er Wenches oppskrift på Cowboy-frokost med smoothie. (Foto: God morgen Norge)
Cupfinalen er over og flere kan sikkert trenge en «dagen derpå» frokost. Her er Wenches oppskrift på Cowboy-frokost med smoothie. (Foto: God morgen Norge)

Her er frokosttips til dagen derpå

Cowboy frokost med smoothie gjør godt i en sliten skrott

Denne artikkelen er over ett år gammel, og kan inneholde utdatert informasjon.

Cowboy frokost 1–2 sultne personer

1 boks hermetiske bønner i krydret tomatsaus

1 fedd hvitløk

3–4 skiver bacon

litt nøytral olje til steking

3–4 skiver krydret spekepølse, og/ eller

grov krydret kjøttpølse

1–2 egg

1 tomat

sitron

salt, pepper

brød

Egg og bacon med bønner, hjelper på bakrusen. (Foto: God morgen Norge)

Slik gjør du

Hell tomatbønnene i en kasserolle og tilsett finhakket hvitløk, la surre 3-4 min.

Stek bacon i nøytral olje til baconet er sprøtt. Ta det opp, stek skiver av spekepølse i baconfettet og ev biter av kjøttpølse.

Ta opp pølsene og stek eggene i fettet i pannen.

Del tomat i to og legg i panne med snittflaten ned. Snu etter ca. 1 min., dryss salt og pepper og litt presset sitron over tomaten.

Server med ristet eller grillet brød.

Les også: Verdens enkleste treretters meny med vintips

Smoothies

Smakfulle energidrikker

En fruktsmoothie inneholder alt kroppen trenger til å reparere seg selv dagen derpå. (Foto: God morgen Norge)

Noen tips før start

Bruk en blender, en foodprocessor eller en stavmikser

Ikke fyll beholderen for full

Banan og yoghurt gir en fyldig og mettende drikk

Fremgangsmåte

Start med det flytende, tilsett frossen /frisk frukt/is i biter

La maskinen gå til alt er blandet til en «smooth»-glatt drikk.

Noen dråper sitron eller lime gir en frisk smak og får fargen til å holde seg lenger

Smak til med sukker eller honning etter smak. Hell i glass og server straks

Yoghurt kan erstattes med iskrem.

Les også: Fedon: – Disse matoljene skal du bruke

Ananas smoothies

Melkefri variant. Bruk kokosmelk, eller yoghurt for dem som tåler det

2 ½ dl ananasjuice

2 dl kokosmelk

¼ ananas i biter, helst frossen

½ banan, helst frossen

Blåbærsmoothie – en anitoksidant bombe!

5 dl blåbærjuice ev aroniajuice

Ev 2 dl blåbær yoghurt (kan sløyfes)

4–5 dl frosset fruktblanding med blåbær

Smak ev til med honning og litt sitron

Les også:

Lag sukkerfritt godteri til barna

Fredagsbiff med godt tilbehør