JULEMAT: Pinnekjøtt var en typisk vestlandsrett men blir mer og mer populær utenfor kjerneområdene. (Foto: Holm, Morten/SCANPIX)
JULEMAT: Pinnekjøtt var en typisk vestlandsrett men blir mer og mer populær utenfor kjerneområdene. (Foto: Holm, Morten/SCANPIX)

Lavere toll på lam skal gi deg pinnekjøtt til jul

Norske kjøttlagre er tomme og fra fredag senker Statens landbruksforvaltning tollsatsen på importert lam.

Tollen på ferskt lammekjøtt settes ned til kr 21,50 per kg fra fredag 18. november til og med 4. desember, melder Statens landbruksforvaltning (SLF).

Tollreduksjonen på nesten elleve kroner per kilo på ferske lam skal gi en pris på importert lam som tilsvarer prisen på norsk lammekjøtt. Dermed skal verken importører, produsenter, detaljhandel eller forbrukere lide for en svak norsk lammesesong.

I flere uker har det lyst blått for norsk pinnekjøttproduksjon fram til jul, men gjennomgangstonen fra Nortura har vært at norske bønder kan levere tilstrekkelig, de er bare litt forsinket og lammene litt mindre enn ellers.

Nå vurderer Nortura at tiltakene som er satt i verk for å øke leveransene av norske lam ikke har vært nok til å dekke markedet før jul.

Neste uke er siste frist for å sette i gang produksjon av pinnekjøtt. (©NTB)