ostogfloete_1024 (Foto: Colourbox)
ostogfloete_1024 (Foto: Colourbox)

– Lettere slank med feit mat

Lege mener at både fløte, smør og fete oster er bra for kroppen.

Det foregår en stor debatt om fett over hele verden for tida. Det er to hovedleire; helsemyndighetene og lavkarbo-entusiastene (også kalt high-fat-low-carb). Lavkarbokosthold - Et lavkarbokosthold rikt på animalsk mat, men fett fra kjøtt og fete meieriprodukter er bra for oss, hevder Sofie Hexeberg, som er lege og har en doktorgrad på fett, fiber og kolesterol i maten. Hexeberg la selv om til dette kostholdet for