Norsk gründer starter oppdrett av hummer
– Hummeren får egen leilighet med havutsikt, sier Asbjørn Drengstig i Norwegian Lobster Farm.
Denne artikkelen er over ett år gammel, og kan inneholde utdatert informasjon.
Verdens første landbaserte hummeroppdrettsfirma er norsk. Asbjørn Drengstig er administrerende direktør for Norwegian Lobster Farm. Allerede i 2000 begynte de å forske på anlegget, og i 2007 begynte de å teste hummeroppdrett. - Vi hadde lyst til å starte for oss selv innen oppdrett. Hummeren har en stor etterspørsel, et begrenset tilbud, høy pris og er et eksklusivt produkt, sier Drengstig.
Logg inn for å lese denne artikkelen
Om du ikke har en TV 2-konto fra før kan du lage en, helt uten kostnad!
Artikkelen er oppdatert