Hagerup (Foto: Aschehoug )
Hagerup (Foto: Aschehoug )

Lykke i Piemonte

Er du glad i mat, vin og Italia? Forfatterne Klaus Hagerup og Bibbi Børresen besøkte Wenche i kjøkkenet

Denne artikkelen er over ett år gammel, og kan inneholde utdatert informasjon.

Etter 14 dager på tur i Piemonte, Italia, skrev Klaus Hagerup og Bibbi Børresen boken «Lykke i Piemonte».

Skavlan
Skavlan

Med illustrasjoner av Fredrik Skavlan og foto av Tom Karlsen, tar forfatterne deg med på personlige og humoristiske reiseskildringer.

Spiste og drakk

I boken finner du vintips og oppskrifter fra Piemonte på sitt beste.

Piemonte ligger nordvest i Italia, og som Toscana er Piemonte berømt for sin skjønnhet, sitt kjøkken og ikke minst sine fantastiske viner.

Boken er basert på Klaus Hagerups personlige og humoristiske reiseskildringer dag for dag og Bibbi Børresens matoppskrifter fra restauranter og vingårder.

- Bibbi måtte jobbe hardt med intervju og faktadelen, mens jeg måtte spise og drikke hardt, sier Hagerup.

klaus hagerup
klaus hagerup

Suksess med haner og griser

I 2005 kom Bibbi og Klaus med boken «Svarte haner og ville griser». Det var etter inspirasjon fra en tur til Chianti i Toscana.

Wenche lagde Baccalà Mediterraneo - klippfisk på middelhavsvis i studio. Se oppskrift og video her.