Denne artikkelen er over ett år gammel, og kan inneholde utdatert informasjon.

Stek og ”smuldre” opp kvernet kjøtt i olje eller smør.
Tilsett finhakket løk og hvitløk

Skyll og kok linser i lettsaltet vann, etter anvisning på pakken.

Rens og del gulrøtter i skiver eller staver.
Putt i pannen med kjøttet, dryss over salt og krydder.
Tilsett kraft.

Kok opp og la trekke i 20-25 min.

Tilsett finsnittet purre og rosiner de siste 5-6 min.

Hell av kokevann fra linsene og vend linsene inn i kjøttgryten.

Dryss over finhakket mynte ved servering.

Server med salat og chutney.