Bronse til Christian André (32) og Norge

LYON, FRANKRIKE: Christian André Pettersen (32) håpet på gull, men måtte ta til takke med bronse i verdens mest prestisjetunge kokkekonkurranse. – Nå har jeg blandede følelser.

Sist oppdatert
Denne artikkelen er over ett år gammel, og kan inneholde utdatert informasjon.

Etter fem og en halv time med høyt tempo og dyp konsentrasjon, i verdens hardeste og mest prestisjetunge kokkekonkurranse - Bocuse d'Or, leverte Christian André Pettersen og teamet hans søndag en tre-retters take-away-meny og en fat-rett bestående av oksebog som hovedtema.Daglig leder Arne Sørvig i Norsk Gastronomi sier at alle dommerne er imponert over det Christan har presentert i Lyon.- Dette var «last dance»Men det var ik

Artikkelen er oppdatert