Lapper

( lapper = små litt tykke pannekaker)

Rør sammen alle ingrediensene til en glatt røre og la røren hvile ca 20 min. Stek lapper i en panne med belegg ( da trenger du ikke bruke fett når du steker). En takke er også fin å steke lapper på.

Server lappene ny stekte med syltetøy, vaniljekesam eller brunost.