Sitronkake med sesamfrø

Varm stekeovnen til 200 oC. Visp egg og sukker til eggedosis. Rør inn yoghurt, honning, sitronskall ( kun det gule) og olje. Bland sammen hvetemel og bakepulver og visp dette inn i deigen. Smør en avlang form og dryss med 2-3 ss sesamfrø i bunn og på kantene. Hold av 1 ss sesamfrø til å drysse over kaken sammen med brunt sukker. Hell deigen i formen, dryss over brunt sukker og sesamfrø og stek på rist på nederste rille i ca 30 min. La kaken avkjøles litt i formen før den tas ut.

Mer innhold fra TV 2