Pasta servert med blåmuggost og kylling

Kok pasta etter anvisning på pakken.

Kyllingfiletene stekes i olje/ smør i en stekepanne sammen 1-2 hele fedd hvitløk og et par kvister basilikum. Stek raskt på hver side, dryss over salt og pepper . Etterstek i varm stekeovn 150 oC i 10-15 min.

Varm opp matfløte og blå muggost i biter. Smak til med grovmalt pepper og ev litt presset sitron.

Vend sausen inn i godt avrent pasta.

Anrett kyllingfilet skåret i skiver på en seng av pasta , server med tomater og salat.