Baconstekt kyllingfilet

Baconstekt kylllingfilet servert med kremet blåmuggost- saus, ovnsbakte tomater, pasta

Legg en salvieblad på hver kyllingfilet og surr bacon rundt. Stek i varm panne med olje/ smør sammen 1-2 hele fedd hvitløk og ev 2-3 blader frisk salvie. Stek raskt på hver side, dryss over salt og pepper . Etterstek i varm stekeovn 150 oC i 10-15 min, eller 100 oC sammen med tomatene i 30-40 min til kyllingen er gjennomstekt .

Varm opp matfløte og blå muggost i biter. Smak til med grovmalt pepper og ev litt presset sitron.

Kok pasta ette anvisning på pakken.

Vend litt av sausen inn i godt avrent pasta.

Anrett kyllingfilet skåret i skiver på en seng av pasta , server med tomater og ev salat.