Dillstuede poteter
Denne artikkelen er over ett år gammel, og kan inneholde utdatert informasjon.
Rens og skjær poteter og selleri i terninger og kok dem møre i lettsaltet vann.
Smelt smør , rør inn hvetemel og spe med varm melk / matfløte under omrøring. Sausen skal ha en fyldig konsistens. La sausen trekke 8-10 min. Smak til med sennep, salt og pepper. Tilsett rikelig med finhakket dill rett før servering.
Server med røkt eller gravet fisk. Gjerne med grovt brød, knekkebrød eller flatbrød. Salat.
Artikkelen er oppdatert