Bryllupskakedessert

Sommeren er høysesong for bryllup, og der det er bryllup er det også kake. Men hva skal vi gjøre med alle restene? Jo det skal vår Sommertids Jan Robin vise dere.

sommertid
sommertid

Stort sett er alle kaker bygd opp likt, jevn fordeling av krem, smak og stabilisatorer i form av marsipan, egg eller sukkerbrød. Dette gir en binding perfekt til og lage en god dessertkrem. Bryllupskakeis: Bruk gjerne en kake med bær og marsipan, men prøv gjerne med andre typer. Fremgangsmåte: Blend kaken i en kjøkkenmaskin på høy hastighet. Legg smør den ut på ett brett med bakepapir som passer i fryseren.

Mer innhold fra TV 2