lechef
lechef

LeChef: Bacalao

Henrik Orre lager Bacalao

Bacalao 2.5 kg klippfisk (ferdig utvannet) 2 kg poteter 4 stk store løk 200 gr svarte oliven 100 gr soltørket tomat 3 bokser hakkede tomater 2,5 dl olivenolje 2-3 dl vann Cayennepepper Skrell poteter og kutt i ca 2 cm tykke skiver Kutt løken i ringer Skjær fisken opp i jevnt store stykker Hell ca 1 dl i bunnen an en stor kjele Legg et

Mer innhold fra TV 2