Toast med blåmuggost og fikenmarmelade. (Foto: TV 2)
Toast med blåmuggost og fikenmarmelade. (Foto: TV 2)

Toast med blåmuggost, fikenmarmelade og blåbærsyltetøy

– Når brødet er lunt er dette himmelsk, sier mesterkokk.

Til frokost kan det smake med en toasted skive med blåmuggost, fikenmarmelade og blåbærsyltetøy.

– På den ene skjevå har du osten og fikenmarmeladen. På den andre ha på smør og blåbærsyltetøy¿¿når brødet er lunt er dette himmelsk, sier mesterkokk Danièl Madsen.

Her er oppskriften

8 stk skiver, toasted eller grillet.

4 skiver Blåmuggost

1 glass Fikenmarmelade, Favols eller fersk fikenterninger med honning

1 glass Blåbærsyltetøy, Favols

Kviteseidsmør