Profittjaget ødelegger smaken på grønnsakene
Slik tjener bransjen på at frukten smaker lite – og har mindre næring.
Denne artikkelen er over ett år gammel, og kan inneholde utdatert informasjon.
For å presse prisene høstes en del tomater umodne og grønne. Da blir holdbarheten det tredobbelte, og sjansen for at tomatene fortsatt ser pene ut etter transporten øker. Men smaken blir ikke den samme. Ikke så sunne - Årsaken til at tomatene smaker lite kan være at de er høstet grønne hos produsentene. Dermed har de ligget relativt lenge i butikken, og blitt røde og fine, men de smaker ingen ting, sier Michel Verh
Logg inn for å lese denne artikkelen
Om du ikke har en TV 2-konto fra før kan du lage en, helt uten kostnad!
Artikkelen er oppdatert