Næringsverdien i en porsjon av kokte quinoagryn og grønnsaker er like høy som en vanlig middag som består av poteter kjøtt og grønnsaker. (Foto: Montasje)
Næringsverdien i en porsjon av kokte quinoagryn og grønnsaker er like høy som en vanlig middag som består av poteter kjøtt og grønnsaker. (Foto: Montasje)

Superfrø erstatter kjøtt og poteter

Quinoafrø kan brukes til «alt». Her er oppskriftene fra Wenche.

- Næringsverdien i en porsjon av kokte quinoagryn og grønnsaker er like høy som en vanlig middag som består av poteter kjøtt og grønnsaker, sier Wenche. Altså er quinoa perfekt for vegetarianere, og for dem som ikke er så veldig glad i fisk eller kjøtt. Dessuten kan quinoa være et godt alternativ til ris, pasta og poteter. Veldig brukervennlig, rett og slett. Bli venn med Wenche på Facebook og få daglige tips fra TV-kokken. Klikk her!