spagetti1 (Foto: Synne Hellum Marschhäuser)
spagetti1 (Foto: Synne Hellum Marschhäuser)

– Dette ligner markklysa jeg pleier å ha med på fisketur

Test av ferdigmat – kokkene har kåret en taper.

Vi kjøper frossenmat, ferdige middagsretter og boksmat for flere hundre millioner kroner hvert år. I butikkhyllene ser ferdigrettene svært fristende ut. Mørt kjøtt, sprø grønnsaker, og pizzaer det ryker av.

Så godt, så enkelt. Men blir middagen egentlig så fin som på pakka? Og hva smaker det egentlig?

Vi fikk profesjonell hjelp av kokkene fra The Flying Culinary Circus til å velge ut og vurdere tolv middagsretter i kategorien ferdigmat.

Les også: Denne ferdigmaten er kokkenes favoritter

I dag presenterer vi to pastaretter:

– Spagetti med kjøttsaus, cirka 3,5 min i mikro (Toro Velbekomme, 45,90 kr)
– Penne Mozarella, cirka 6 min i mikro (Originale Pasta, Stabburet, 37,90 kr)

Se TV 2 hjelper deg på TV 2 torsdag kl. 20.

Ligner en markklyse

Spagettien med kjøttsaus fra Toro piper i mikroen når den er ferdig. Kokkene er imponerte, men det varer ikke lenge.

– Oi, dette er jævlig ekkelt, sier kokk Trond Svendgård.

– Dette ligner markklysa jeg pleier å ha med på fisketur, sier kokk Hans Kristian Larsen.

Les også: Test av ferdigmat – en av pizzaene fikk slakt

Saken fortsetter under bildet.

spagetti3 (Foto: Synne Hellum Marschhäuser)
spagetti3 (Foto: Synne Hellum Marschhäuser)

– Kattemat

Larsen sammenlikner spagettien med den på pakka.

– Det ser ut som de har brukt mer røde og fine tomater på emballasjen. Dette er fargemanipulasjon – juks og fanteri.

– Denne maten er helt ødelagt, dette er sånt du gir til katta di, sier Larsen.

Les også: Slik gikk det da kokkene testet fiskeferdigmat

Vi ber Geir Mikalsen, kommunikasjonsdirektør i Rieber & Søn, som eier Toro, kommentere kokkenes beskrivelser av spagetti med kjøttsaus.

– Vi tar ikke dette så veldig tungt, selv om det alltid er hyggeligere med god score. Spaghetti-retten er blant våre ti mest solgte ferdigretter, så forbrukerne er tydeligvis tilfredse med produktet. Det er tross alt det viktigste, sier Mikalsen.

Les også: Disse varene har forsvunnet fra butikkhyllene

– Tror det ikke før du har prøvd det

Det blir ingen opptur med Originale Pasta Penne mozzarella med cherrytomater og spinat fra frysedisken heller.

På pakken skriver produsenten «Du tror det ikke før du har smakt det selv!».

– Det er veldig morsomt, for du tror det ikke før du har smakt det selv – jeg hadde aldri trodd noe kunne smake så jævlig, så de har for så vidt rett, sier Hans Kristian Larsen.

Vi ber Inger Marie Ingdahl, informasjonssjef i Stabburet, kommentere kokkenes mening om Pasta Penne Mozarella.

– Vi lager produkter som forbruker vil ha og som de setter pris på. Våre produkter er enkle å lage samtidig som de smaker godt, sier Ingdahl.

Les også: En av kokkene spyttet ut maten og trillet to enere på terningen

Den store taperen

De fire kokkene er helt enige om at rømmegrøten fra Fjordland var den beste testede ferdigretten.

– Er vi ikke enige om rømmegrøten, gutter? Det er laget på ekte måte fra bunnen. Ikke no dilldall. Det er ekte råvarer, og det kjenner man, sier kokk Tor Kramprud Arnesen.

Les og se video: Denne ferdigmaten er kokkenes favoritter

Den vondeste og minst pene ferdigretten er de også enige om: Spaghetti med kjøttsaus fra Toro.

– Det smakte ikke godt. Det var ihjelkokt, det lignet ikke på bildet, og det skal egentlig ikke være vanskelig å lage denne retten god, sier kokk Mathias Spieler Bugge.

Les også: Sukkersjokk i «sunne matvarer»

Lei av ferdigmat

Etter å ha smakt og sett seg gjennom tolv ferdigretter er Hans Kristian Larsen lei.

– Jeg kjenner jeg er i dårlig humør av å lage så mye ferdigmat. Er vi ferdig nå? Kan vi lage ordentlig mat, spør Larsen.

De tre andre nikker samtykkende.

Les også: Her er grunnen til at brødet i butikken er så dyrt

Konklusjon og resultat

– Spagetti med kjøttsaus, cirka 3,5 min i mikro (Toro Velbekomme, 45,90 kr)

Utseende: Ikke bra, men kokkene liker at det piper når retten er klar. Karakter: 2
Utseende i forhold til hva pakka lover: Helt feil farger, ligner markklyser. Karakter: 1
Smak: Helt ødelagt pasta, den er dårlig og smaker boksemat, ser ut som markklyser. Testen verste på smak.
Samlet karakter: 1

Konklusjon: Verken ser ut eller smaker bra, kokkene synes faktisk spagettien smaker verst av alle de tolv ferdigrettene.

Les også: Pølsekunden kastet opp tre ganger etter dette funnet

Saken fortsetter under bildet.

spagetti2 (Foto: Synne Hellum Marschhäuser)
spagetti2 (Foto: Synne Hellum Marschhäuser)

– Penne Mozarella, cirka 6 min i mikro (Originale Pasta, Stabburet, 37,90 kr)

Utseende: Slapp mozarella, tamme tomater. Ser ikke særlig bra ut.
Utseende i forhold til hva pakka lover: Spinaten er fin i fargen, men ellers ser det ikke særlig bra ut.
Smak: Pastaen er ødelagt, tomatene er kokt bort. Sausen smaker pulver. Ettersmaken er forferdig.
Samlet karakter: 2

Konklusjon: Retten ligner ikke pakka, og innholdet ser slapt ut. Smaken er ikke bra, pastaen er ødelagt.

Les også: – Det både ser ut og lukter som bikkjemat, sier kokken Tor

spagetti4 (Foto: Synne Hellum Marschhäuser)
spagetti4 (Foto: Synne Hellum Marschhäuser)

Trenger du vår hjelp? Send en mail til hjelperdeg@tv2.no

Følg oss på Facebook og Twitter