06.07 brosme bolognaise
06.07 brosme bolognaise

Slik har du kanskje aldri smakt pasta bolognaise før?

Få Ole Jonnys oppskrift med brosme her!

I kveldens «Sommertid» er det den spennende fisken brosme som skal serveres, i regi av programmets faste kokk Ole Jonny Eikefjord. Nedenfor kan du se hvordan du kan gjøre pasta bolognaise på sjømatvis. Brosme bolognaise med pasta 1 kg brosmefilet, skjær i t3x 3 cm terninger 3 bokser plommetomater (nettovekt á 400 g) 5 båter hvitløk finhakkes 1 reven g