Rødvin (Foto: TV 2)
Rødvin (Foto: TV 2)
Denne ukens tema: Vin fra Sør Afrika (Foto: Hansen, Helge/SCANPIX)
Denne ukens tema: Vin fra Sør Afrika (Foto: Hansen, Helge/SCANPIX)

Rødvin, hvitvin og dessertvin fra Sør-Afrika

– Sør-Afrika er historisk sett, kjent for sine søte viner.

Allerede på 1600-tallet ble de første vinstokkene plantet i Sør-Afrika, og under kolonialtiden var Sør-Afrika et av de første områdene utenfor Europa som dyrket vin. På grunn av apartheidregimet, ble sørafrikansk vin i en lengre periode bare solgt i mindre kvanta utenfor landets grenser. Men etter apartheidregimets fall, er sørafrikansk vin i ferd med å gjenerobre sin tidligere status.