Sjokoladekuler (Foto: Mikael Eriksson)
Sjokoladekuler (Foto: Mikael Eriksson)

Sjokoladekuler uten sukker

Sjokoladekuler er perfekte til barneselskaper eller lørdagskos. Du kan også velge bort kakaoen og få kjempegode smørboller.

Det er viktig å la deigen hvile litt i kjøleskapet - både for at den ikke skal være så klissete og for at sukkerroefiberen skal få mykne litt. Antall 12-15 stykker Ingredienser ¾ dl sesamfrø uten skall 1 dl kokosmasse ¼ dl sukkerroefiber (fibrex) 100 g smør ¾ dl sukrin 1 ss kakao noen skvetter kaffe kokosmasse til å rulle bollene i Fremgangsmåte 1. Rør sam