Hasselnøttkake (Foto: Mikael Eriksson)
Hasselnøttkake (Foto: Mikael Eriksson)

Hasselnøttkaker uten sukker

Antall: 20-25 stykker Ingredienser 1 dl sukrin 75 g smør 2 ½ dl hasselnøttmel 1 ss fløte Smaksett eventuelt med kanel. Fremgangsmåte 1. Sett ovnen på 175 grader. 2. Rør smør og sukrin porøst i en matmikser. 3. Rør inn nøttemelet. 4. Tilsett fløte og rør det hele til en deig. 5. Form kakene til fingerstore biter og legg dem på en smurt plate. 6. Kakene blir kje