Linsesuppe_299589a
Linsesuppe_299589a

Grønnsaksuppe med linser og tomat

Varm suppe til kalde sommerdager

Ingredienser: 400 g linser, grønne, brune eller røde 2 løk 2 gulrøtter 2 skiver sellerirot ca 1 ½ dl olivenolje 2 fedd hvitløk ca 9 dl kraft ev hønsebuljong 1 boks knuste hermetiske tomater 1 laurbærblad ¾ ts tørket oregano 1 ½ ss vineddik eller eplecider eddik ½ - ¾ ts sukker ( brunt) salt, pepper