super
super
scoanes
scoanes

Garanterer bedre sexliv

Supersunn mat bør også smake godt. Både store og små vil elske super-mat scones og smoothie

Supermat
Supermat

Sara Chacko har sammen med kollega Trine Berge, skrevet boka «Super-mat».

Sara begynte å eksperimentere med supermat for å få mer energi. Det hjalp og siden har hun forsatt. Nå jobber hun i super-mat-butikk i Oslo.

Forskjellige typer super-food.

- Jeg anbefaler å starte med én type gress og én type alger, som du får kjøpt i alle helsekostbutikker i hele Norge, forteller Sara.

- Det er så enkelt å lage en smoothie til frokost eller til lunsj. Det er faktisk slankende, det gir mer overskudd, bedre kvalitet på hud og hår og det gir garantert bedre sex, ler Sara.

Les også: Spis smart!

Les også: Rens kroppen med klorofylldrikk

Super-smoothie

Her er ingrediensene til Davids smoothie.

Eplejuice (naturlig)/vann

Ananas

Blåbær

Bananer

Purely-greens pulver (fåes i alle helsekostbutikker)

Miks det hele i en blender

Oppskrift på «Super-scones»

I boka «Super-mat» av Sara Chacko og Trine Berge finner du denne oppskriften på scones.

8 stk

2 1/2 dl sammalt spelt

2 dl siktet spelt

2 ss hampproteinpulver

1/2 dl kokosmel

1 dl havregryn

2 ts bakpulver

1/2 ts kvernet himamayasalt

5ss extra virgin kokosolje

3 bananer

2 store revne gulrøtter

1 1/2 dl rismelk

1 dl eplejuice

Bland de tørre ingrediensene godt. Tilsett kokosolje, bananer og gulrøtter.

Rør godt og hell over væsken. Deigen skal være klebrig, men likevel håndterbar.

Juster med væske eller siktet spelt for riktig konsistens.

Del deigen i to boller og legg dem på et bakepapir. Klapp dem flate. Skjær dem i 4 deler og prikk dem deretter med gaffel.

Stek sconesene på bakepapir i ca. 25 minutter ved 180-200 grader på nest nederste rille, til de er gyldne.