Gatekjøkkener får stryk for lagring og hygiene
Halvparten av gatekjøkkenene sliter med kjølelagringen av varer og en fjerdedel slurver med hygienen.
Denne artikkelen er over ett år gammel, og kan inneholde utdatert informasjon.
Det viser en omfattende undersøkelse som Mattilsynet har utført i Buskerud, Vestfold og Telemark.
Les også: Advarer mot nattmat i jula
Les også: Æsj - ville du spist dette?
Målet med undersøkelsen var å sjekke risikoforhold knyttet til håndtering av kjøtt og Mattilsynet har foretatt 209 uanmeldte inspeksjoner i området.
- Resultatene vi
For å lese eldre artikler må du logge inn eller registrere en TV 2 Konto
Det er gratis å registrere seg og du får da tilgang til hele arkivet vårt.
Artikkelen er oppdatert