Ole JOnny, Sommertid, kokk
Ole JOnny, Sommertid, kokk

Slik lager du «Sommertid»-pannekaker

Slik lager du Ole Jonnys knallgode pannekaker med bacon.

Pannekaker med bacon

6 egg

80 gram sukker

300 gram siktet speltmel

50 gram margarin

6 dl H-melk

½ ts salt

150 gram magert bacon.

I kurv med bringebær eller en kurv med blåbær

Pisk seks egg i sammen. Bland sammen mel, sukker og salt og tilsett i eggblandingen. Ha i litt og litt melk. Tilsett smeltet margarin til slutt. La røra stå en halv time

Yoghurtsaus

I boks matyoghurt

3 ss sukker

1 ts limesaft

Rør sammen matyoghurt, sukker og lime.

Stek bacon på panna. Ha over pannekakerøren.

Når pannekaken er ferdig legger du yoghurtsaus i midten og fyll på med bær

Pannekaker som dessert

Dropp bacon og lag pannekakene litt tynnere. Når pannekaken er ferdig, fyll på med masse bær og ha kule vaniljeis oppå

Drikke

Coca cola