12 (Foto: JOSEPH BARRAK, © eid/mro)
12 (Foto: JOSEPH BARRAK, © eid/mro)

Slik lager du «Sommertid»-salaten

Her er oppskriften - og dette kan du drikke til.

Tomat- og mozzarella-salat, som forrett: 4 porsjoner 20 tomatskiver (1 cm tykke) 20 Agurkskiver (syltynne) 20 rødløkskiver (syltynne) 20 skiver mozzarellaost (ca. 1 cm tykke) 20 blad basilikum 1 ss balsamiko Legg lagvis 5 skiver av hver sort på en tallerken. Pynt med basilikumblad og legg balsamiko i en tykk stripe ved siden av. NB! Balsamiko er ikke det samme som balsamikoeddik