Her er oppskriften fra «Sommertid»
Slik lager du dampede blåskjell - og dette drikker du til.
Denne artikkelen er over ett år gammel, og kan inneholde utdatert informasjon.
Dampet blåskjell Til fire personer 2 kg blåskjell ½ finhakket løk 2 fedd finhakke hvitløk 2 dl tørr hvitvin 2 ss finhakket persille 4 ss smør Surr løk og hvitløk til løken er gyllen. Hell på hvitvin og la det koke i ett minutt. Tilsett blåskjell som er skylt i vann på forhånd. Sett på lokk og la det koke til skjellene har åpnet seg. Persille vendes inn og retten serveres. Dampet Blåskjell 2 <
Logg inn for å lese denne artikkelen
Om du ikke har en TV 2-konto fra før kan du lage en, helt uten kostnad!
Artikkelen er oppdatert