christer berens, alscae
christer berens, alscae

Chablis, skal bli!

Christer Berens anbefaler chablis-viner i God morgen Norge

Det er vår og ukens tema er chablis-vin, en meget populær hvitvin i Norge!

Faktisk er Norge det landet i verden som drikker mest chablis-vin per innbygger.

100 prosent chardonnay

Chablis er et merkebeskyttet navn og kun vin fra dette området kan med rette kalles chablisviner. Likevel er det mange som kopierer navnet og kaller vinen for chablis.

Det er klimaet og jordsmonnet i Chablis som gjør denne franske hvitvinen så unik. Den lages på 100 prosent chardonnaydruer.

Her er Christers chablis-tips

Petit Chablis. La Chablisienne. 2007 Varenr. 30839. Kr 139,90

Chablis. Billaud Simon 2007 Varenr. 7661. Kr 186,30

Chenevières Chablis 1er Cru l'homme Mort 2007. Varenr. 48803. Kr 230,50