sunt og godt
sunt og godt

Fiskepinner med kokos

Fiskepinner med kokos og fruktkompott

360 g filet av lyr 2 egg 1 kopp mel 1 kopp kokos 1 eple 1 løk 1 appelsin 1 neve tørket aprikos korianderfrø frisk koriander olje til steking Fruktkompott med koriander Hakk opp løk og tørket aprikos og surr det i litt olje. Press over saften av en halv appelsin. Knus korianderfrø med undersiden av en stekepanne, og skjær et eple i terninger. Bland godt sammen og la det småkoke i et