Sigurd Sollien
Sigurd Sollien

Hvorfor skal vi bruke usaltet smør?

«Smaken av Norge»-gutta gir deg svaret.

Hver uke på tv2underholdning.no, finner du eksklusive tips og triks fra kokken Erling Stenbersen Sundal.

Denne uken spør Sigurd om hvorfor man oppfordres til å bruke usaltet smør når man lager mat - og Erling har selvsagt svaret:

- Hvis jeg skal lage en saus der jeg rører inn saltet smør, føler jeg at jeg mister kontrollen på saltmengden. Hvis jeg derimot bruker usaltet smør, kan jeg smake til med salt etterpå, sier han.

Se flere av Erlings tips og triks her!