Kikertsuppe

Servert med fylte tortillas.

kikertsuppe
kikertsuppe

1 løk 2 fedd hvitløk 1 rød chili 1 ss olivenolje 1 boks hermetiske knuste tomater 4 dl vann 1 grønnsakbuljongterning 1/ 2 g safran (kan erstattes av gurkemeie) 1 dl hvitvin ( kan erstattes av buljong) 1 dl linser 1 boks kikerter salt, pepper Rens og finhakk løk, hvitløk og chili og surr mykt i olje. Tilsett alle ingrediensene med unntak av kikerter og kok opp. L