Laks_680
Laks_680

Laks teriaky

Servert med eggenudler, melon- og paprikasalat.

Ca 600 g skinn- og benfri laksefilet (gjerne Salma) 2-3 ss teriakysaus (finnes i hyllen med asiatisk mat) litt salt, pepper 1 pk eggnudler 1/ 4 - 1/ 2 rød chili 1 fedd hvitløk 1 sjalottløk 1 vårløk 1 ts finhakket frisk ingefær smør eller olje bladpersille 1/ 4 melon 1/ 2 rød paprika 1 ts finhakket frisk ingefær 1 dl lett crème fraiche Skjær fis