ciliconcarne_680
ciliconcarne_680

Chili con carne

Med tomatsalsa.

ca 500 g strimlet kjøtt fra storfe ( ytrefilet), kalkun- eller karbonadedeig 2 løk 3-4 fedd hvitløk 3-4 ss olje 1/2 - 1 frisk chilipepper 1/4 ts knust/ malt spisskum (se tips) 1/ 4 ts tørket oregano 1/ 4 ts gurkemeie 1/ 4 ts tørket basilikum 2 - 3 ts chilipulver (eller mer om du vil ha retten sterkere) salt 2 ss rødvinseddik 3-4 flådde tomater 1 dl kraft/buljong <

Mer innhold fra TV 2