Eventyrlige_nordmenn 22
Eventyrlige_nordmenn 22

Luksushotell og norsk laks

Øyvind Fjeldheim møter sjefen på verdens dyreste hotell, og mannen som gjorde norsk laks kjent i Asia.

Norske Arild Sjødin er 39 år og sjef på verdens desidert dyreste hotell, Emirates Pallace.

Hotellet eies av sjeikene i Abu Dhabi. Abu Dhabi er naboemiraten til Dubai, og et av de stedene i verden det brukes mest penger akkurat nå. På hotellet tar Arild daglig imot konglige, statsoverhoder, filmstjerner og kjente musikere.

Øyvind Fjeldheim tar inn på en 600 kvadratmeter stor suite på luksushotellet.

Mannen som gjorde norsk laks kjent i Asia

Øyvind besøker også Frank Nesheim i Singapore. Frank Nesheim er mannen som gjorde norsk laks kjent i Asia. Han har bodd i Singapore i 20 år. Sammen med en kamerat åpnet han i starten egen restaurant med norsk sjømat. Det gikk heller dårlig. Til tross for glitrende anmeldelser, gikk restauranten overende.

Importerer norsk sjømat

Frank ble tvunget til å tenke nytt, og nytenkingen ga eventyrlige resultater. Den gode sjømaten på restauranten hadde nemlig fått andre kjøkkensjefer til å kontakte Frank for å høre om han kunne hjelpe dem med å importere norsk sjømat.

Det skulle bli en økonomisk kjempesuksess for Frank. I dag selger han norsk sjømat rundt i hele Asia. Hvert år arrangerer han verdens største norske sjømatmiddag i Singapore.

Øyvind Fjeldheim blir med når Frank lager 97 retter til nesten 900 gjester. Alt av norsk sjømat!

Siste program i serien «Eventyrlige nordmenn» ser du på TV 2 mandag 16. februar kl. 20.00.

Eventyrlige_nordmenn 22
Eventyrlige_nordmenn 22
Eventyrlige_nordmenn11
Eventyrlige_nordmenn11
Arild, Caroline og Øyvind
Arild, Caroline og Øyvind
Arild
Arild
emirates palace 1
emirates palace 1
emirates palace 2
emirates palace 2
emirates palace 5
emirates palace 5