reinsdyrfilet
reinsdyrfilet

Reinsdyrkjøtt

2 gode retter av reinskjøtt.

Wenche hadde i dag besøk av Reindriftssjef i Norge, Ellen Inga O. Hætta. 2 gode retter av reinsdyrkjøtt tryllet de fram! Oppskriftene er til 4 personer. Røkt reinbiff: 800 g røkt reinsdyrkjøtt Smør til steking Litt pepper Skjær kjøttet i 2 cm tykke skiver. Stek kjøttet i ca 2 min på hver side. Serveres med kokte poteter, rosenkål og rømmesaus med tyttebær. Rømmesaus med tyttebær: