alsace, vin, drue (Foto: TV 2)
alsace, vin, drue (Foto: TV 2)

Nydelig vin fra Frankrike

Bli med til Alsace, der en av Frankrikes beste viner lages av tre kvinner.

Torsdag er det igjen tid for vintips med vår vinekspert Christer Berens. Denne gangen går turen til fantastiske Alsace i Frankrike, der noen av verdens beste riesling-viner lages. Og Wenche lager et måltid som passer ypperlig til vinen.

Se video over. Hele reportasjen kan du se torsdag kl 09.10.

christer berens, alscae
christer berens, alscae

Under middelalderen var viner fra Alsace i Frankrike regnet som de mest prestisjefylte vinene i Europa.

I den lille landsbyen Kientzheim ligger vingården Domaine Weinbach. Og ja, det høres tysk ut for Alsace ligger helt inntil den tyske grensen.

Domaine Weinbach, Faller, Alsace (Foto: TV 2)
Domaine Weinbach, Faller, Alsace (Foto: TV 2)
Etter at vinbonden Theo Faller døde i 1979 - var det enken Collette Faller og hennes to døtre som overtok styringen og utviklingen av Domaine Weinbach. Og det i en ellers så mannsdominert vinverden...!

hus (Foto: TV 2)
hus (Foto: TV 2)

Vingården Domaine Weinbach ble etablert av munker i 1612. Ikke uten grunn, for med 250 soldager i året er Alsace en av de tørreste områdene i Frankrike, og spesielt velegnet for vindyrking.

alsace, vindrue (Foto: TV 2)
alsace, vindrue (Foto: TV 2)