Eplekake
I langpanne
Epler kan byttes ut med for eksempel plommer delt i i båter ( steinen fjernes.)
Se mer:
Varm stekeovnen til 180 oC.
Rør smør og sukker hvitt og luftig.
Rør inn hvetemel, bakepulver og egg.
Kaldt vann eller eplejuice røres inn helt til slutt.
Hell røren i smurt form.(Langpannen dekkes med bakepapir.)
Legg over epler delt i båter og dryss over sukker kanel og ev hakkede mandler.
Stek på nederste rille 45 min.
Server kaken lun med krem eller is.
Se videre:
Artikkelen er oppdatert