tapas (Foto: TV2)
tapas (Foto: TV2)

Tapas

Tapas – eller fingermat – ser vanskelig og flott ut, men kan lages veldig enkelt. Det aller meste kan kjøpes ferdig, og er man sammen om å lage rettene, så tar det ikke lang tid heller.

Laks: Bruk gjerne halvfrosset laks, den er enklest å skjære. Skjær tynne skiver og legg på fat. Ha over fersk hakket ingefær, chili og koriander. Hell over saft fra presset lime. Kjøttboller: Bruk gjerne ferdiglagde kjøttboller. Ha over i en panne og varm opp med hakket chili og hvitløk, og ferdigkjøpt tomatsaus. Spekepølse i skiver legges i stekeovn, 225 oC i 6 min. Avkjø

Mer innhold fra TV 2