Rendalshakk
Med flatbrød og tyttebær
Denne artikkelen er over ett år gammel, og kan inneholde utdatert informasjon.
Rendalshakk:
Finhakk løken og stek i smør en vid gryte sammen med kvernet kjøtt.
Dryss på salt, grovmalt pepper og krydder.
Skrell og del poteter (og ev gulrøtter og sellerirot ) i terninger og tilsett
i gryten.
Brun et par minutter før kraft tilsettes.
Kok opp og la trekke til grønnsakene er møre, ca 30min.
Smak til med salt og krydder.
Server med flatbrød og rørte tyttebær.
Artikkelen er oppdatert