Smuldrepai med epler
Sunn dessert
Ha alle ingrediensene til toppingen i en foodprocessor og kjør til det blir
finfordelt (som fine brødsmuler).
Eller smuldre med fingrene.
Legg frukt eller bær i en smurt ildfast form eller porsjonsformer og dryss
over kanel.
Fordel smuldredeigen over.
Stek på midterste rille i varm stekeovn 200 oC i ca 30 min, til overflaten er
gyllen og sprø.
Senk temperaturen og sett på nederste rille hvis overflaten blir mørk.
Server med kesam med vanilje.
Prøv også mager yoghurt (uten tilsatt sukker) lagvis i et glass med ristede
(lettstekte) havregryn og nøtter.
Ev litt honning og frukt.
Artikkelen er oppdatert