Ciabatta med tandoorikylling
Her finner du Wenches oppskrift på Ciabattabrød med tandoorikylling, salat og raita.
Denne artikkelen er over ett år gammel, og kan inneholde utdatert informasjon.
Se del 2 av video her:
224153
Ciabatta:
25 g frisk gjær
6 ½ dl lunkent / fingervarmt vann
1 kg hvetemel
1 ss salt
Rør gjæren ut i litt av det lunkene vannet ( pass på vekten av gjær , bedre med 30 g enn 20 g). Ha alt unntatt salt i en bakebolle og elt sammen, tilsett saltet litt etter litt. Ta deigen ut på en melet benkeplate. Elt sammen og kjevle ut til
For å lese eldre artikler må du logge inn eller registrere en TV 2 Konto
Det er gratis å registrere seg og du får da tilgang til hele arkivet vårt.
Artikkelen er oppdatert