karamellpudding (Foto: TV2)
karamellpudding (Foto: TV2)

Årets påskedessert

Her finner du oppskriften på karamellpudding, en velsmakende påskedessert.

Karamellpudding 6-8 personer 2 dl sukker til glasering av formen 4 dl melk eller «Vikingmelk» 2 dl kremfløte 4 ss sukker 1 vaniljestang 5 egg Ha 2 dl sukker i avlang form og sett den på middelsvarm kokeplate. Varm opptil sukkeret smelter til karamell. Bruk grytekluter. Drei formen av og til slik at den blir jevnt glasert. Induksjotopp, smelt sukker i en stekepanne/kasserolle, hell over i formen og fordel i formen som b