Sjokoladekake
Saftig sjokoladekake i langpanne
Pisk sammen egg og sukker til eggedosis. Rør inn vekselvis hvetemel tilsatt bakepulver ,vaniljesukker og kakao og melk eller juice. Smeltet, lett avkjølt smør røres inn til slutt.
Hell i smurt/bakepapirkledt langpanne og stek ved 200 oC i 30-40 min. Avkjøl lett før glasuren smøres over. Dryss over kokos til slutt.
Glasur/smørkrem: Rør alle ingrediensene sammen.
Røres det kraftig med visp, får smørkremen en lys farge og blir mer kremaktig på konsistens.
Artikkelen er oppdatert