Test av Gassgriller

Marinert kjøtt, nydelig fersk fisk, eller fargerike grillspyd. Grill er så mye mer enn den tradisjonelle grillpølsen, og med en god gassgrill blir det lettere å lage velsmakende og fantasifull mat.

Dobbelt Norgesmester i grilling, og kjøkkensjef ved Linne Hotell; Elly Grønlund, samt TV2 kokk Trond Moi har testet gassgriller i prisklassen mellom 3000 og 5000 kr.

Elly og Trond er begge veldig enig i sin sak; -Det er to veldig viktige ting når det gjelder grilling. Det ene er at folk bruker alt for mye tennvæske på kullen. Så tar det så lang tid at folk blir utålmodig. Da legger de på fisk og kjøtt for tidlig og det blir ordentlig brent og du får litt av tennvæske smaken på maten. Det slipper du ved gassgrill, hvor du justerer varmen. Det aller viktigste er at det går veldig mye raskere med gassgrill. Litt mer praktisk i en hverdag når folk kommer hjem fra jobb, så er det bare å slå på grillen. I løpet av tre til fire minutter så er de fleste av gassgrillene ferdig, klar til å brukes. Det er det mest effektive. Og da kan de gå å dekke på og gjøre litt andre ting i mellomtiden.

Mange tror at smaken vil forsvinne når man bruker gassgrill i stedet for kullgrill. Der er det helt motsatt mener grilltesterne.

-Den blir faktisk bedre enn smaken du får fra kullgrillen fordi du får en fin regulert varme. Når du har disse gassgrillene med lokk, så tar du vare på all røyk. Da får du røkt kjøttet på en pen måte i tillegg, og da får du ekstra god smak. Det blir skikkelig kos, sier Trond. -Og selvfølgelig så må man også sette til litt av det krydderiet som man liker. Urter og sånn., tilføyer Elly.

Grilltips fra Moi: - Vent til grillen blir ordentlig varm før du legger på grillmaten.
- Marinèr gjerne kjøtt og fisk litt på forhånd, og da helst i litt i olje med urter og krydder i.
- La kjøttet hvile litt før du serverer det. Da blir det mye saftigere. - For å unngå at ting fester seg på grillen, smør gjerne inn ting, og da spesielt fisken, med litt olje på forhånd.
- Vær kreativ! Bruk gjerne sjøkreps, skalldyr, frukt og grønnsaker på grillen i stedet for alt det tradisjonelle.
- Og husk! Det viktigste med grillingen er kosen.

I denne testen har vi lagt størst vekt på hvor lett grillen er å gjøre ren og hvor brukervennlig den er. Deretter har vi vurdert hva slags ekstrautstyr som grillene kan by på, hvor lang monteringstid det er og hva gassgrillene koster.

Test av gassgrill - TV 2 Hjelper deg
Test av gassgrill - TV 2 Hjelper deg
TV 2 Hjelper deg - smilefjes
TV 2 Hjelper deg - smilefjes
Outback 3495,- Monteringstid: 45 min. Outback er en passe stor og riktig gassgrill for de fleste. Den har en bra grillrist og fin høyde. Formen er slik at du kan grille hele ting som lammelår og kalkun. Gassgrillen gir bra med avlastningsplass og har god termostat. Den er lett å rengjøre, monteringen er enkel og ikke minst; Outback er den nest billigste i testen. Dette er grillen for deg som skal være kreativ i sommer.

Test av gassgrill - TV 2 Hjelper deg
Test av gassgrill - TV 2 Hjelper deg
TV 2 Hjelper deg - smilefjes
TV 2 Hjelper deg - smilefjes
Primus Maestro 3990,- Monteringstid: 50 min. Primus Maestro har mye å rengjøre, og er vanskelig å rengjøre. Den har ingen avlastningsplass utenfor grillen, men har derimot veldig bra avlastning inni grillen, hvor det er hyller i 2 etasjer og passe høyde. Den har gasskokebluss hvor du kan koke saus eller poteter. Grillen har også fin termostat, en bra grillrist og kort monteringstid.

Test av gassgrill - TV 2 Hjelper deg
Test av gassgrill - TV 2 Hjelper deg
TV 2 Hjelper deg - strekfjes
TV 2 Hjelper deg - strekfjes
Landmann 3990,- Monteringstid: 1t. 20min. Grillen fra Landmann gir rask oppvarming. Den har god tennestart, en flat grill og rengjøringen er enkel. Den har meget god avlastningshylle under grillen, men hyllen inni grillen vil ved åpen tilstand skitne til lokket. Den får også et minus for dårlig grillrist.

Test av gassgrill - TV 2 Hjelper deg
Test av gassgrill - TV 2 Hjelper deg
TV 2 Hjelper deg - strekfjes
TV 2 Hjelper deg - strekfjes
Grillmaster 4990,- Monteringstid: 2t. Grillmaster har en avtagbar, flat grill og høy bra rist. Den har god temperatur måler og gasskokebluss med lokk Avlastningen under grillen er meget bra, mens avlastningen inni grillen er for liten. Det er for mye renhold, den er litt for stor til vanlig bruk, og dessuten; lang monteringstid og grillen er en av de dyreste i testen.

Test av gassgrill - TV 2 Hjelper deg
Test av gassgrill - TV 2 Hjelper deg
TV 2 Hjelper deg - strekfjes
TV 2 Hjelper deg - strekfjes
Weber 4998,- Monteringstid: 1t. Gassgrillen til Weber er testens dyreste. Den har dårlig med avlastningsplass. Hyllen inni grillen er for nær varmen og tar mye av grillplassen. Men, den har god tennestart og rask oppvarming. I tillegg får den pluss for fin grillrist, enkel rengjøring og trancheringsmuligheter.

Test av gassgrill - TV 2 Hjelper deg
Test av gassgrill - TV 2 Hjelper deg
TV 2 Hjelper deg - sutrefjes
TV 2 Hjelper deg - sutrefjes
Campingass 2990,- Monteringstid: 2t. Campingass er en dårlig grill. Den har en upraktisk grillrist, dårlig termostat, for lavt lokk som tar nedi på avlastningshyllen, dårlig plass under grillen og den er vanskelig å rengjøre. Om ikke det er nok så tar det også lang tid å montere den opp!

Reporter: Marianne Vedal
Fotoredigerer: Bjørn Borg