Brødbakemaskin slaktes av bakere: – Brødet er uspiselig

TV 2 HJELPER DEG: I vår test av brødbakemaskiner gikk det helt galt – men en maskin overbeviste dommerpanelet.

Nordisk mester i baking og medeier i bakeriet Kveitemjøl, Trude Brendehaug, er glad i å lage brød. Men på Kveitemjøl på Aker Brygge er det likevel norgesmester i baking, Nikolai Meling, som bruker dagevis på å skape det perfekte surdeigsbrød.Den enkle løsningen er en brødbakemaskin hvor du heller vann, olje, mel, sukker og tørrgjær i maskinen om kvelden, og våkner opp til ferskt brød dagen etter.Bakerduoen Trude og Nikolai skal for TV 2 hjelper deg vurdere kvaliteten på brødet f